Pizzalogy - Pizza

Hamburger di Scottona 180gr, emmental, salsa crispy, insalata, bacon croccante e pomodoro ramato

3 bruschette a scelta dello chef

Alette speziate e fritte

Alette speziate e fritte

2 crocchè,2 arancini,2 frittatine e 2 scagnuzielli

montanare a scelta dello chef
3 pezzi

patata cotta al sale, parmigiano dop e pepe macinato a pietra con aggiunta extra a scelta

alette fritte saltate in salsa barbecue

alette fritte saltate in salsa barbecue

bocconcino di bufala impanato e servito su letto di gazpacho piccante
6 pezzi

macinato di manzo, piselli freschi e besciamella

con ingredienti extra a scelta

4 pezzi

10 pezzi

Frittatina con pulled pork e cheddar con impanatura Furlan al BBQ

Besciamella, stracotto di manzo alla genovese

straccetti di pollo impanati ai kellogs e fonduta al parmigiano

macinato di manzo, parmigiano e ragù in cottura 7 ore
5 pezzi

servita con patate al forno e insalata
Peso 300g
alimentazione grassfed, morbidezza e succulenza sono i suoi punti forti, gusto media intensità, ideale per tutti i palati

pomodoro san marzano dop, origano fresco locale, aglio di ufita e olio extravergine d'oliva del cilento

mozzarella fiordilatte di agerola e verdure fresche di stagione

Fior di latte di Agerola, salsiccia a punta di coltello e patate al forno

pomodorino datterino fresco, prosciutto crudo, rucola selvatica, scaglie di grana 18 mesi e mozzarella fiordilatte di agerola

wurstel, patatine fritte e mozzarella fiordilate di agerola

pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di agerola, basilico e olio extravergine d'oliva del cilento

salsiccia a punta di coltello, friarielli, mozzarella fiordilatte di agerola e olio extravergine d'oliva del cilento

pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di agerola, spianata calabra e olio extravergine d'oliva del cilento

provola, gorgonzola dolce, grana padano e provolone irpino

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola, melanzane a funghetto e olio extravergine di oliva

pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi e salame

pomodoro San Marzano Dop e olio extraverdine d'oliva

salsiccia a punta di coltello, patate fritte e mozzarella fiordilatte di Agerola

pomodorino datterino, provola di agerola e olio extravergine d'oliva del cilento

prosciutto cotto, panna fresca, crocchè di patate e mozzarella fiordilatte agerolese

pomodoro San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte di Agerola e parmigiana di melanzane

Pomodoro san marzano dop, mozzarella fiordilatte di agerola, funghi champignon, salame, olive caiazzane e carciofi

pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana dop e olio extravergine d'oliva del cilento

ricotta di bufala DOP, ciccioli di maiale, salame Napoli, pepe nero e provola agerolese

pomodoro san marzano dop, parmigiano reggiano dop e olio extravergine d'oliva del cliento

pomodoro san marzano dop, pomodorini, olive caiazzane, acciughe, origano fresco e aglio ufita

panna fresca, prosciutto cotto, mais, mozzarella fiordilatte dop e olio extravergine d'oliva del cilento

ricotta fresca di bufala DOP, salame Napoli, mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP e olio extravergine d'oliva del Cilento

pomodoro san marzano dop, provola di agerola, funghi e salsiccia a punta di coltello

Scarole, provola di agerola, cipolla caramellata e noci sgusciate

pesto di pistacchio di bronte, mortadella bologna igp, mozzarella fiordilatte di agerola e fiocchi di ricotta fresca di bufala

Provola di Agerola, nduja di spilinga, pancetta paesana e stracciata di bufala

provola di Agerola, pulled pork, bacon croccante, patate dolci americane e cheddar

Crema di tartufo nero, fior di latte di agerola e guanciale paesano

Fior di latte di agerola, vellutata di pomodorino giallo del Vesuvio, melanzane sotto cenere e prosciutto cotto a fette

Crema di friarielli, fior di latte di agerola, polpettine della nonna al ragù, scaglie di grana, olio evo

Cremoso di zucchine, zucchine fritte, fettine di provolone del monaco dop e fior di latte di agerola

patate al forno aromatizzate con rosmarino, porchetta di ariccia igp, provola di agerola e olio extravergine d'oliva del cilento

Crema di parmigiano e pecorino dop, pepe macinato a pietra, fior di latte di agerola, bacon e marmellata di cipolla caramellata e blueberry

Crema di zucca gourmet Delica, provola di Agerola, tarallo napoletano sbriciolata, pancetta arrotolata di maialino nero

mozzarella fiordilatte di agerola, ragù, fiocchi di ricotta e polpettine di manzo

funghi porcini, fiocchi di ricotta fresca di bufala, tartufo nero e mozzarella fiordilatte

stracotto di manzo alla genovese, cipolla di tropea e mozzarella fiordilatte di agerola

Fior di latte di Agerola, vellutata di pomodoro giallo del Vesuvio, pomodorini semi-dry rossi e verdi

Crema di noci, gorgonzola, mozzarella di bufala e pera cotta

salsiccia a punta di coltello, friarielli e provola

prosciutto crudo e mozarella fiordilatte

Fior di latte di agerola,wurstel e patatine fritte

porchetta di ariccia igp, provola e patate fritte

salsiccia a punta di coltello, patate fritte, provola di Agerola

Hamburger scottona 200 gr,formaggio monterey affumicato alla paprika,cipolla
Caramellata,bacon croccante,salsa ranch homemade e salsa whisky barbecue
Homemade

Hamburger di maialino nero casertano,provola di agerola,guanciale croccante,friarielli
Spadellati,tarallo sbriciolato

Hamburger di chianina 200 gr,crema cacio e pepe,guanciale croccante e
Maionese al pepe nero homemade

Hamburger di Scottona 180 gr, maionese alle mandorle, vellutata di patate viola, funghi, tartufo nero e provola di agerola

Hamburger di scottona 200 gr, bacon, insalata iceberg, cheddar, cipolla caramellata e salsa "Pizzalogy"

Hamburger di Chianina 200 gr,bocconcini di bufala fritti,rucola,pomodorini,scaglie di parmigiano e
Maionese al basilico homemade

Hamburger di scottona 200 gr, provola di agerola,chips di zucchine,crema di zucchine alla nerano,scaglie di provolone del monaco e crumble di parmigiano al basilico

Hamburger di Scottona 180gr, emmental, salsa crispy, insalata, bacon croccante e pomodoro ramato

Doppio Hamburger di Chianina cottura smash,doppio cheddar,anelli di cipolla
Homemade,pomodoro ramato,insalata lollo,bacon croccante e salsa burger homemade

Petto di pollo piastrato, insalata mista, patate dolci, mozzarella di bufala piastrata, pomodorini gialli e rossi del Vesuvio e salsa caesar

patate dolci americane, bacon croccante, insalata, kebab e salsa pizzalogy

kebab, insalata, patatine fritte, cipolla di Tropea e pomodorini

pulled pork, insalata, provola di Agerola, bacon croccante, cipolla caramellata e salsa pizzalogy

melanzane fritte, salsa al ragù e provola

Melanzane e zucchine grigliate

pomodorini, rucola, scaglie di parmigiano, mais, tagliata di pollo e crostini

Insalata romana, petto di pollo piastrato, salsa caesar, bacon croccante, scaglie di parmigiano e pane tostato

Insalata con Pomodorini, Rucola, Scaglie di Parmigiano e Mais

Crema al mascarpone fresca produzione sal de riso,biscotto savoiardo imbevuto al caffè espresso

Pizza con burro d'arachidi e nutella

Pizza con crema e biscotto lotus

Pizza con crema e biscotto pan di stelle

Pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa con bucce di limone Costa d'amalfi igp

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica

Pale Ale ad alta fermentazione color ambrato e luminoso con aroma di vaniglia e chiodi di garofano

Lager a bassa fermentazione, colore bruno con riflessi rubino, caldo aroma di malto e caramello con un sapore intenso

Lager a bassa fermentazione con un delicato aroma floreale. Gusto equilibrato con una leggera amarezza

Strong Ale ad alta fermentazione color oro antico con un esplosione di aromi e note fruttate. Birra corposa con retrogusto equilibrato